Speiseplan
KOCHHAUS-Restaurant und KOCHHAUS-Essen auf Rädern
| Menü 1 | Menü 2 | Menü 3 | |
|---|---|---|---|
| Mo 11. November |
Spirelli mit Spinat-Käsesoße (M,G) |
Jägerschnitzel (SF,G,4) Soße, Salzkartoffeln und Buttererbsen |
Geschnetzeltes vom Schwein (SF) mit buntem Paprika und Spätzle (G) (BE 3,6/ Kcal 613) |
| Di 12. November |
Alaskaseelachsfilet (G,F) mit buntem Kartoffelsalat |
Gebackene Brokkoli-Nussecke (G,Ei,Sf) Stampfkartoffeln und Kräutersoße (M) |
Hähnchenschnitzel (H,G) Salzkartoffeln, Brokkoli und Soße (BE 3,8/ Kcal 695) |
| Mi 13. November |
Schichtkohl (SF,Sn,G) mit Salzkartoffeln |
Vegetarisch gefüllte Paprikaschote (G,S,Sn) Tomatensoße, Reis (G) |
Krustenbraten (SF) in Schwarzbiersoße, Bayrisch Kraut, Salzkartoffeln (G) (BE 4,0/ Kcal 497) |
| Do 14. November |
Hähnchensteak (H) Salzkartoffeln und Mischgemüse (G) |
Milchreis (M,G) mit Apfelmus, Zucker &Zimt |
Rindergulasch (R) Salzkartoffeln und Kohlrabigemüse (G) (BE 3,6/ Kcal 485) |
| Fr 15. November |
Möhreneintopf mit Fleischwürfeln und Fruchtjoghurt (G,SF,M) |
Bayrischer Leberkäse (SF) Salzkartoffeln, Möhrengemüse, Soße (G) |
Sauerbraten (R) mit Soße, Klöße, Schwarzwurzeln mit Bröseln (G) (BE 3,0/ Kcal 496) |
| Sa 16. November |
- | Jägerpfanne (SF,G) mit Kartoffelpüree (M) |
Weiße Bohnensuppe mit Fleischwürfeln und Obst (SF) (BE 3,0/ Kcal 385) |
| So 17. November |
- | Spanferkelrollbraten (SF) mit Soße, Salzkartoffeln und Bayrisch Kraut (G) |
Schnitzel (SF;G) mit Soße, Salzkartoffeln und Kaisergemüse (BE 3,5/ Kcal 620) |
Weitere Informationen
Zusatzstoffe
1 mit Konservierungsstoff; 2 mit Farbstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 mit Phosphat; 6 mit Milcheiweiß; 7 geschwefelt; 8 geschwärzt; 9 coffeinhaltig; 10 chininhaltig; 11 mit Süßungsmittel(n); 12 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n); 13 enthält eine Phenylanalinquelle
A = Alkohol; Me = Milcheiweiß; H = Hühnerfleisch; M = Milch / Laktose; R = Rindfleisch; S = Sellerie; SF = Schweinefleisch; Se = Sesam; E = Erdnüsse; Sn = Senf; Ei = Eier; Sf = Schalenfrüchte; F = Fisch; Sj = Soja; G = Gluten; K = Krebstiere